受験生応援!東大料理愛好会が考えたフロリダ グレープフルーツレシピ
材料(2人分)
- グレープフルーツ果汁(ホワイト) 1カップ
- はちみつ 大さじ1
調理法
1.グレープフルーツを横半分に切りしぼり、耐熱グラスに注ぐ。
2.600Wの電子レンジで1〜2分加熱し、はちみつを溶かし入れる。
【ポイント:活脳】
集中力アップ・風邪予防・疲労回復のトリプル効果のホットグレープフルーツジュース。勉強前や合間に飲むことをお勧めします。
【東大料理愛好会とは】
東大生を中心としたインカレ料理サークル。週1回の調理会活動を中心に、健康や頭に良い食材と料理を研究。親子向け料理教室の開催や料理本の出版も行い、テレビなどのメディアでも多数取り上げられている。