フロリダ産グレープフルーツとカリフォルニア産プルーンの朝食用フラップジャック

1．バターと砂糖を大きめの鍋に入れ、弱火にかける。

2．バターが溶けたら、ゴールデンシロップを加え、火を強めて沸騰させる。

3．

フロリダ産グレープフルーツの皮と果汁を加える。

4．

オーツ麦とミックスシード、刻んだカリフォルニア・プルーンを入れ、かき混ぜる。

5．クッキングペーパーを敷いたトレイに4を並べる。

6．スプーンの背で平にし、均等になるようにする。

7．170度のオーブンで20分焼く。

焼き上がったら、20分ほど冷ましてから切り分ける。