フロリダシトラスチキンレタスラップ

材料

ステップ 1：

小さめの鍋に、水2カップ・フロリダオレンジジュース1/2カップを入れ、中火で温める。沸騰したら鶏胸肉を入れて、中まで火が通ったら冷ましてフォークでほぐす。

ステップ 2：

レタスをほぐして、手のひらサイズぐらいの大きさにちぎり、各自の皿にとりわける。レタスをお皿の様に使い、各自のレタスに同じ量になる様に鶏肉を分ける。

ステップ 3：

小さめのボウルに、オイルと酢、残りのフロリダオレンジジュース、ネギ、フロリダグレープフルーツの実をいれ、ドレッシングを作る。ドレッシングを各自のレタス・鶏肉にかけ、鶏肉をレタスの葉で巻いて食べる。