グレープフルーツと豚しゃぶの爽やかそうめん

1.　グレープフルーツは皮と薄皮をむ

き房ごとにし、バットに麺つゆを

入れ、約20分漬けておく。

2.　海ブドウは塩抜きをし、レタス

は食べやすい大きさにちぎって

おく。

3.　

そうめん、豚バラ肉、オクラはゆ

でてザルにあげておく。

4.　皿にレタス、そうめん、豚肉、オ

クラ、海ブドウ、１のグレープフ

ルーツを盛り付け、漬け汁をか

けていただく。

※漬けることによって出てくる果汁と

めんつゆがマッチして、爽やかに、

さっぱりといただけます。