グレープフルーツとアボカドのチキンサラダ

材料(2人分)

  • フロリダグレープフルーツ(ホワイト・ルビー) 各1/2個
  • アボカド 1/2個
  • 鶏ムネ肉(蒸し鶏) 1/2枚
  • 和風ドレッシング 適量

調理法

グレープフルーツとアボカドのチキンサラダ

1.グレープフルーツは薄皮をむいておく。



2.アボカドは縦半分に切り、種を取り、皮をむいて薄切りにする。

3.

鶏ムネ肉は食べやすくほぐしておく。



4.器にグレープフルーツを並べ、アボカドと鶏ムネ肉を盛る。